BÄKO-Dauerausstellung

Der gedeckte Tisch steht im Mittelpunkt

Aus der Presse: NORDSEE-ZEITUNG vom 10.07.2016

SIEVERN. Bei der Bäcker- und Konditorengenossenschaft (BÄKO) in Sievern ist jetzt die Dauerausstellung „Der gedeckte Tisch” eröffnet worden. Im Mittelpunkt stehen die Themengebiete Dekoration, Glas, Porzellan, Besteck, Küchengeschirr, Betriebshygiene und Berufskleidung. Diese Form der Präsentation ist bei den rund 30 BÄKO-Genossenschaften in Deutschland einmalig.

Zur Eröffnung konnte Vorstand Mirko Oeltermann zahlreiche Gäste begrüßen. Er betonte, dass nur regionale Unternehmen das Projekt umgesetzt hätten. Auch Geestlands Bürgermeister Thorsten Krüger (SPD) rief unter dem Motto „Heimatshoppen” dazu auf, regional einzukaufen. „Mit dem Gedeckten Tisch möchten wir nicht nur die Bäckerei- sondern auch die Gastronomiebetriebe ansprechen”, so Projektleiterin Babette Landgraf.

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